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《中餐厅3》大厨休假秦海璐代班饺子面食齐上阵
发布日期:2019-08-24 16:21   来源:未知   阅读:

  由湖南卫视倾力打造的青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第三季第四期已于8月16日22:00准时播出。经过了开业前两日的“手忙脚乱”,陶尔米纳中餐厅的第三天可以说是“渐入佳境”。五位青春合伙人黄晓明、秦海璐、王俊凯、杨紫、林述巍在冲突中磨合,逐渐找到了最佳的《中餐厅3》适配法则。

  8月16日《中餐厅3》播至第四期,节目真实地还原了白手起家“创业”开餐厅的全过程。几天下来,五位个性鲜明的青春合伙人从陌生到熟悉,慢慢磨合之下,做到了在充分发挥个人优势的同时,各司其职配合默契。

  这样真实的创业进程让人相当有代入感,也让广大网友愈发感同身受。网上对于节目走向的讨论也层出不穷。节目相关九大热搜“承包”热搜榜,#中餐厅#荣登微博综艺话题榜第一、播放榜双榜第一,多个热搜词登上榜单前列。

  看完节目后,许多网友都从各自的角度对嘉宾的表现进行了趣味的解读,节目相关的衍生讨论成为了当代网友必修课,全网追《中餐厅3》的热潮也让节目成功刷屏破圈。

  《中餐厅3》第四期在成为网络爆款的同时,收视率依旧成绩亮眼。在竞争最为激烈的周五黄金档时段,《中餐厅3》全国网收视率高达0.57,份额5.99%,城域收视率0.75,份额6.87%,全国网和城市网双网第一。

  上期节目,观众们从店长黄晓明和主厨林述巍的对话中,嗅到了一丝“火药味”。两人因经营理念不同,在餐厅菜单制定和备菜流程上产生了小小的摩擦。因为这个,网友们纷纷站出来为大厨“打抱不平”。然而在第四期节目里,可以看到俩人的关系丝毫没有受到影响,甚至还有“升温”趋势。“主外”的黄晓明不仅给“主内”的林述巍拉来了中国超市的店长,解决了林大厨中国特色配料紧缺的难题,还在后厨帮林述巍打下手,让大厨在百忙之中笑开了花。除此之外,店长在忙碌之余为大家切了西瓜,第一时间就先把这份清凉送到了大厨的嘴边,足见他对大厨十分上心。

  紧张的营业时间过后,两人作为中餐厅的骨干成员还来了一场促膝夜谈。黄晓明一上来先是为自己之前的“冒失”真诚地向林大厨致歉,还给他放了半天假。林述巍则表示要利用这半天去市场考察并制定出全新的一套菜单,两人举杯共饮,完美达成共识。

  第二天,代班主厨秦海璐就走马上任,开启了中餐厅的面食日也就是在这一天的午餐时间专门供应主食面食。很多网友不理解为什么要设置“面食日”,其实秦海璐考虑到了很多层。首先“面食”是中华美食文化的重要组成部分,能充分代表中华美食文化,让海外朋友们知道中餐除了炒菜还有各种精致的“面食”。其次面食物美价廉,一份管饱,可以满足更多想要尝试中餐的海外友人的需要。最后就是面食制作简单、出餐快,能让秦海璐在短时间内适应“主厨”的身份。

  于是在秦海璐大厨掌勺的时间里,鸡丝凉面、臊子面、手工饺这样典型的中国特色主食“挑大梁”,成了菜单上的主力军。别小看这些平凡朴实的主食,它们身上浓缩着中国劳动人民在“吃”上的大智慧。再加上王俊凯特供珍珠奶茶以及杨紫特供酸梅汤的辅助加成,不仅让前来用餐的食客大饱口福,还引来网友们的持续夸赞输出“隔着屏幕流起了口水”、“秦海璐太贤惠了吧”、“想喝王俊凯亲手做的珍珠奶茶”

  这次财务总监跨行跳槽担当主厨,虽说业务还有点不熟练,中间也有一些小插曲,但最后还是有条不紊地完成了让中华面食“走出去”的任务,表现相当圈粉!

  如果说中餐厅是一个需要时刻运行的机器,五位合伙人就是紧密贴合的齿轮。尽管这之间有摩擦、甚至有火花,但在一步步的磨合之下,五个人最终还是找到了正确的轨道,并用最默契的状态运行着。他们齐心协力,缺一不可,带领着中餐厅在意大利陶尔米纳的土壤上生根发芽问题解决之后,中餐厅的运营会从此“一帆风顺”吗?林大厨在他的的休息时间,又会开发出怎样的新菜式?记得眼神锁定每周五晚22:00湖南卫视《中餐厅3》!责编:王澎分享:推荐阅读加载更多